16 mars 2010
MUFFIN COEUR FONDANT AU CHOCOLAT
3 oeufs
100 g de chocolat noir et 1 carré de chocolat par muffin (environ12)
100 g de beurre
100 g de farine
100 g de sucre
INGREDIENTS:
Préchauffer le four Th. 7 (200° C).
Faire fondre,à feu très doux, 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter petit à petit le chocolat fondu.
Remplir les moules au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat au centre.
- Faire cuire sur la plaque du four à mi-hauteur environ 15 minutes.
(recette Nestlé)
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