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27 décembre 2012

REPAS DE NOEL 2012

REPAS DE NOEL 2012
Verrine mousse d'épinards et mousse de saumon Tatin de foie Gras Fagots de haricots verts et chataignes Cailles farçies Charlotte spéculos et mousse chocolat Buche poires-mousse au chocolat
Posté par fifine62 à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bavarois,  chocolat,  buche,  épinard,  saumon,  noël,  caille,  charlotte,  châtaignes,  haricots vert,  repas,  spéculos,  tatin foie gras,  verrines

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16 décembre 2012

BRIOCHE SUISSE AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET A LA CREME PATISSIERE

BRIOCHE SUISSE AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET A LA CREME PATISSIERE
INGREDIENTS: Pâte à brioche: 3 oeufs, 2càs de lait, 1 sachet de levure de boulanger traditionnelle, 350gr de farine T45, 50gr de sucre, 1càc de sel, 165gr de beurre mou Crème patissière: 25cl de lait entier, 1càc de beurre, 1 à 2 càc d'arome vanille,...
Posté par fifine62 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  brioche,  crème patissière,  viennoiserie,  goûter,  suisse

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9 décembre 2012

BOTTE DE NOEL GEANTE!!

BOTTE DE NOEL GEANTE!!
Ben oui, pour avoir beaucoup de cadeaux........
Posté par fifine62 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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