20 août 2014

RIZ AU LAIT AVEC LA MULTIDELICES

INGREDIENTS (pour 6pots): 80gr de mascarpone, 80gr de sucre de canne, 600ml de lait demi-écrémé, 1 càc d'arôme vanille, 20gr de riz rond par pot REALISATION: Mélanger le mascarpone avec le sucre de canne. Ajouter le lait. Bien mélanger. Ajouter l'arôme vanille. Mettre 20gr de riz dans chaque pot puis y verser la préparation. Mettre en yaourtière, programme 3 pendant 50minutes. Une fois le cycle fini, mélanger chaque pot pour que le riz s'imprègne bien du lait. Laisser refroidir à température ambiante. Mettre au frigo.
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10 mars 2010

SUSHI au CREVETTE

Encore?!? et oui encore!!!! Du riz collant pour sushi, du wasabi et des crevettes....
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01 octobre 2009

CUISINE ASIATIQUE

Voilà je mis suis mise!!! Bon j'avoue avoir eu un peu peur du résultat mais c'est un délice. J'ai fait des rouleaux de printemps, des sushis; en quelle occasion? Aucune...!!! Juste l'occasion de faire plaisir à mon mari!! Surprise!!! J'ai également réalisé la sauce qui accompagne le tout. En dessert il y aura des lichies et du nougat chinois mous (que je n'ai pas eu le courage de faire; mais bon j'ai déjà bien bosser non?!?)
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