18 janvier 2015

GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT

INGREDIENTS: 120gr de beurre mou, 4oeufs, 50gr de cacao non sucré, 120gr de farine, 180gr de sucre, 60ml de lait REALISATION: Préchauffer le four à 180°C Chauffer le lait. Dans un saladier, battre le beurre mou. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire blanchir 160gr de sucre avec les jaunes. Battre les blancs en neige et ajouter à la fin les 20gr de sucre restants. Ajouter au beurre la mélange jaunes-sucre. Y ajouter la farine et le cacao. Bien mélanger. Y ajouter le lait chaud: mélanger pour avoir un pâte homogène. ... [Lire la suite]
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10 septembre 2011

Doudou Etiquettes

Quel bébé n'aime pas les étiquettes??!!!  Voici donc un doudou étiquettes fait spécialement pour ma petite puce... un côté en vichy rouge et un autre en éponge (pour les bavouilles...!!!!) Rien de plus simple pour le réaliser: prendre 2 carrés de tissu différents (20cm X 20cm). Les mettre endroit sur endroit en y insérant, avec des épingles, différents rubans. Coudre en laissant une ouverture pour pouvoir retourner le doudou. Une fois fait et remis sur l'endroit, coudre avec une couture invisible l'ouverture. Le côté tissu: ... [Lire la suite]
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25 septembre 2010

Tarte aux pommes

Un petit dessert léger, rapide, facile....A servir tiède avec une boule de glace pour les plus gourmands!!!! INGREDIENTS: 1 pâte brisée, 2 pommes, de la compote de pomme, 2 sachet de sucre Vanillé REALISATION: Préchauffer le four à thermostat 7 Dérouler la pâte dans un plat à tarte; la piquer avec une fourchette Etaler de la compote de pomme; la saupoudrer avec un sachet de sucre vanillé Eplucher et couper en tranches les pommes; les disposer sur la compote Saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé Cuire... [Lire la suite]
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19 avril 2010

Des madeleines salées pour l'apéro!!!

Voici la recette de la base des madeleines salées. INGREDIENTS: 80gr de farine, 1/2 sachet de levure, 2 oeufs, 5 càs d'huile, sel, poivre + garniture au choix coupée en petits morceaux (olives, lardons, jambon, fromage,...) REALISATION: Dans un saladier mélanger la farine, la levure et les 2 jaunes d'oeufs Battre les blancs d'oeufs à la fourchette sans les faire monter en neige et les incorporer à la préparation Ajouter l'huile, le sel, le poivre et la garniture choisie Remplir les moules à madeleines Cuire... [Lire la suite]
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16 mars 2010

MUFFIN COEUR FONDANT AU CHOCOLAT

INGREDIENTS: 3 oeufs 100 g de chocolat noir et 1 carré de chocolat par muffin (environ12) 100 g de beurre 100 g de farine 100 g de sucre Préchauffer le four Th. 7 (200° C). Faire fondre,à feu très doux, 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter petit à petit le chocolat fondu. Remplir les moules au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat au centre. Faire cuire sur la plaque du four à mi-hauteur... [Lire la suite]
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