20 août 2014

YAOURTIERE MULTIDELICES

Elle me fesait de l'oeil depuis un bon petit moment cette yaourtière!!!! Finie la vieille yaourtière orange Seb transmise de génération en génération....Oui mais je l'aimais bien ce petit cube orange!!!! Elle en aura fait des yaourts.... mais maintenant place aux nouveaux yaourts, aux desserts lactés et au fromage!!! Et oui elle fait tout ça la multidélices!!! Je l'ai déjà testé plusieurs fois depuis une dizaine de jours et j'en suis ravie.... et accro!!! Aujourd'hui, j'ai réalisé des yaourts mascarpone-confiture de fraises et des... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

BUCHE POIRE-CHOCOLAT

  GENOISE (recette idem que le gâteau roulé) Ingrédients: 4 oeufs, 125gr de sucre, 125gr de farine, 1càs de vanille, 1càc de levure, un peu de beurre fondu Réalisation: -Préchauffer le four à 210°C -Séparer les blancs des jaunes -Mélanger les jaunes et le sucre. Ajouter la farine tamisés petit à petit, la vanille et la levure -Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation -Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson (coller la feuille avec un peu de beurre fondu sur la plaque) et... [Lire la suite]
27 mars 2010

TIRAMISU

Recette simple, facile et délicieuse!!!! Ingrédients :- 3 gros oeufs- 100 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé- 250 g de mascarpone- 24 biscuits à la cuillère- 1/2 litre de café noir non sucré- 30 g de poudre de cacao amerPréparation :Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Rajouter le mascarpone  et mélanger.Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange.Préparer du café noir et y tremper les biscuits dans le café.Tapisser le fond du... [Lire la suite]
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