16 septembre 2009
PAIN MAROCAIN
Voici une recette du pain du maghreb. Je l'ai réalisé dans une MAP. Ingrédients: 300 g de farine blanche, 200 g de farine de semoule,10 g de levure de boulanger, sel, 250 ml d’eau tiède ou plus selon la pâte, 20 g de sucre, prévoir plus de farine blanche...