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8 décembre 2013

MACARON TOUT CHOCOLAT

MACARON TOUT CHOCOLAT
Il me restait de la crème chocolat de mon Napolitain maison et des blancs d'oeufs.....alors tout naturellement, une envie de macaron s'est présentée! Pour les coques: c'est la recette habituelle que j'utilise en ajoutant avec la poudre d'amande et le...
Posté par fifine62 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cacao,  recette,  macaron

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17 novembre 2013

MES PREMIERS BIJOUX EN FIMO

MES PREMIERS BIJOUX EN FIMO
Des gourmandises en veux-tu et en voilà...... Boucle d'oreille plaque chocolat Boucle d'oreille cupcake Boucle d'oreille éclair au chocolat Boucle d'oreille religieuse au chocolat Boucle d'oreille bonhomme pain épices Pendentif bonhomme pain d'épices...
Posté par fifine62 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  cookies,  fimo,  macaron,  bijoux,  cupcake,  gourmandise,  minnie,  noeud,  pain épice,  petit lu,  religieuse,  sucre d'orge,  tarte citron meringuée,  éclair

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3 janvier 2013

BUCHE CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISE

BUCHE CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISE
L'INSERT A LA FRAMBOISE: A faire la veille Ingrédients: 450gr de framboises, 50gr de sucre, 4 feuilles et demie de gelatine Réalisation: Diluer dans l'eau froide la gélatine. Mixer les framboise Dans une casserole, faire chauffer les framboises mixées,...
Posté par fifine62 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  recette,  buche,  noël,  macaron,  chantilly,  chocolat blanc,  framboise

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1 janvier 2013

MACARON CARAMEL AU BEURRE SALE

MACARON CARAMEL AU BEURRE SALE
COQUES A MACARON: voir la recette de base: les macarons CARAMEL AU BEURRE SALE INGREDIENTS: 150gr de sucre semoule, 150gr de crème liquide entière, 180gr de beurre salé REALISATION: -Cuire à feux doux le sucre semoule dans une casserole tout en mélangeant...
Posté par fifine62 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  tuto,  macaron,  base,  caramel au beurre salé

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1 janvier 2013

MACARON (la base)

MACARON (la base)
Pour 30 macarons environ INGREDIENTS: 110gr de poudre d'amande tamisé, 225gr de sucre glace tamisé, 120gr de blancs d'oeufs (environ 4 oeufs), 50gr de sucre semoule, colorant. Attention: bien respecter les proportions! REALISATION: -Tamiser la poudre...
Posté par fifine62 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  tuto,  macaron,  astuces,  macaronage

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