27 mars 2010

TIRAMISU

Recette simple, facile et délicieuse!!!! Ingrédients :- 3 gros oeufs- 100 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé- 250 g de mascarpone- 24 biscuits à la cuillère- 1/2 litre de café noir non sucré- 30 g de poudre de cacao amerPréparation :Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Rajouter le mascarpone  et mélanger.Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange.Préparer du café noir et y tremper les biscuits dans le café.Tapisser le fond du... [Lire la suite]
Posté par fifine62 à 11:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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