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FIFINE CREAT'
1 décembre 2009

QUICHE LORRAINE VERSION TARTELETTE

Pour ces tartelettes, j'utilise la même recette que pour la quiche lorraine ci dessous.

IMGP2335

J'utilise un petit verre pour couper la pâte feuilletée à la taille des moules.

Je met 2 à 3 lardons par tartelette et j'y verse la prépartation oeuf-crème fraîche. La cuisson est plus rapide (environ 15-20min). C'est idéal pour un apéro.

IMGP2340

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